Übertragene Bedeutungen und Redensarten

Da man früher die Leber als den Sitz der Gefühle und Temperamente sowie als Urheber des Blutes und von Trieben ansah, ist sie zum Gegenstand mehrerer Redensarten geworden:.

• „eine Laus über die Leber gelaufen“
• „frei von der Leber reden“
• „die beleidigte Leberwurst spielen“. Letztere Redensart bedeutet ohne triftigen Grund beleidigt oder gekränkt sein. Das Anhängen der „Wurst“ wird als scherzhafte Weiterbildung des Wortes „Leber“ angesehen.

Leistungen der Leber

Insulin aktiviert in der Leber die „Verbrennung“ des Zuckers und hemmt den Abbau von Fett. Insulin und Glucagon) den Blutzuckerspiegel und kann ihn, von der Nahrungsmittelzufuhr unabhängig, konstant halten. Bei Hunger wird der Speicherstoff zu Glukose abgebaut. Glukose wird vom Darmblut aufgenommen und kontrolliert an den restlichen Körper weitergegeben.Die Leber ist eng in die Steuerung des Glukose-, Fett- und Eiweißstoffwechsels eingebunden. Ein Überschuss wird als Glykogen gespeichert. Die Leber beeinflusst gesteuert durch Hormone (z. B.

• Syntheseleistungen:
  • Gluconeogenese (Neubildung von Traubenzucker) aus z. B. Glycerin, Lactat/Pyruvat und manchen Aminosäuren
  • Ketonkörpersynthese
  • Synthese von Cholesterol und den hieraus abgeleiteten Gallensäuren
  • Synthese von Bluteiweißen wie
    • Albumin
    • Gerinnungsfaktoren
    • Akute-Phase-Proteine
• Speicherung von
  • Glucose in Form von Glykogen
  • Fett in Form von Lipoproteinen
  • einigen Vitaminen
  • Blut
• Bildung der Galle
• Abbau und Entgiftung von:
  • geschädigten und alten Erythrozyten durch Kupffersche Sternzellen (Leberspezifische Makrophagen)
  • Hämoglobin zu Bilirubin
  • Ammoniak zu Harnstoff
  • Hormonen
  • Medikamenten
• Blutbildung beim Fetus bis zum 7. Schwangerschaftsmonat (hepato-lienale Periode)
• die Regulierung des Vitamin- und Spurenelementstoffwechsels